Курицу порезать на небольшие кусочки, сварить в кастрюле в течение 10 минут, добавив 8 стаканов воды. Добавить черный перец, красный перец, чеснок, соль и куриную приправу. Варить до готовности. Можно добавить томатную пасту и варить до густой консистенции.
1 столовая ложка черного перца, 1 столовая ложка красного перца, 1 столовая ложка соли, 1 зубчик чеснока, 1 столовую ложку куриной приправы , 400 г томатной пасты, 500 г курицы.