Перейти на главную страницу






Интересное


Салат по-корейски

   Капусту нашинкуйте, пересыпьте солью и оставьте на несколько часов.

Лук и чеснок мелко нарежьте, смешайте с красным перцем, затем добавьте к капусте. Переложите салат в глиняный горшок, придавите грузом и оставьте на 2–3 дня.

Если салат подается в день приготовления, то необходимо добавить немного уксуса.


   капуста белокочанная - 100 г, лук репчатый - 100 г. чеснок - 1 зубчик, перец красный молотый, соль, уксус 9%-й - по вкусу

Азиатская кухня » Корейская кухня »
Салаты



:: РАСПЕЧАТАТЬ ::

Просмотров 5157

« Далее Салат из моркови




Рейтинг:




   


Навигация