Чеснок с солью измельчите в ступке пестиком до однородной массы. Соедините чеснок с луком и апельсиновым соком. Полученную смесь ибжарьте в течение 3 минут.
8 зубчиков чеснока ,1 чайная ложка соли ,1 средняя луковица, тонко нарезанная, 1/2 чашки оливкового масла , 1/2 чашки кислого апельсинового сока
