Сливы красные 1000 г
Сахар-песок 250 г
Сливы нужно перебрать и хорошо вымыть.
Разрезать сливы пополам и вынуть косточки. Этот этап могут пропустить те, кто хочет приготовить компот из слив максимально быстро и не трудозатратно.
В горячей воде (я брала около 650 мл на 500 г слив) растворить сахар и опустить туда сливы.
Довести компот до кипения и выключить. Употреблять сливовый компот вкуснее всего в охлажденном виде.
источник
