Состав:
200 г хлеба пшеничного или ржаного, 75 г килечного или селёдочного масла, мелкие редиски, свежие помидоры, огурцы, укроп и петрушка.
Хлеб нарезать круглыми или четырехугольными ломтиками, намазать килечным или селёдочным маслом так, чтобы слой по краям был толще, чем в середине. В образовавшееся углубление уложить красиво нарезанные овощи. Украсить веточками петрушки и укропа.
Источник: eda-server.ru
