Посредине тарелки положить горкой растертое размягченное сливочноемасло. Вокруг положить хорошо вымытую целую редиску, оставив у каждой 2- 3 см. зелени. Красную кожицу можно надрезать, придав ей форму лепест-ков. Соль подать отдельно.
2 пучка редиски, 100 г. сливочного масла. Chefsays.ru - кулинарные рецепты.
