Морковь натереть на крупной терке, чеснок истолочь, ядра грецких оре-хов нарубить, добавить соль, сахар, заправить майонезом. На блюде красиво выложить листья зеленого салата, а на них - горкой салат, украшенныйядрами грецких орехов.
400 г. моркови, 4 дольки чеснока, 100 г. майонеза, 100 г. ядер грецких орехов, соль, сахар, листья зеленого салата. Ktopovar.ru - кулинарные рецепты.