Перейти на главную страницу






Интересное


Куырдак (поджарка казахская)

    Нашинкованный репчатый лук и субпродукты, нарезанные мелкими кусочками, обжаривают с курдючным салом. Добавляют немного бульона, соль, перец и тушат до готовности. Куырдак можно готовить из говядины, баранины или конины.


   Легкое 170, печень (говяжья) 110, сердце 60, сало курдючное 90, лук репчатый 40, перец 0,5, соль.


Азиатская кухня » Казахская кухня »
Мясные блюда



:: РАСПЕЧАТАТЬ ::

Просмотров 4711

Ранее » Палау (плов)

« Далее Шашлык из баранины




Рейтинг:




   


Навигация