кабачки (2 средних);
яйца (2 шт);
луковица (большая);
мука (7 ст. л.);
укроп;
соль;
перец;
растительное масло.
Для соуса:
майонез (или сметана);
укроп;
чеснок.
Начинаем:-))
Трем на тёрке кабачки. В блендере не советую - получается каша.



Добавляем яйца.

Затем муку, нарезанный укроп, лук. Хорошенько пермешиваем.





Из этой смеси жарим оладьи:-))


Соус: смешиваем майонезсметана, укроп, чеснок по вкусу


Приятного аппетита!