- майонез
— копченая курица(я взял варено-копченую грудку, другой не было) около 600 грамм
— морковка по-корейски, было 500 грамм, использовал всю
— три луковицы
— масло, взял оливковое, но и обычное легко подойдет
пиво здесь не лишнее, оно ОЧЕНЬ способствует процессу готовки)))
лук должен быть мягкий, в конце пассировки, накроем крышечкой...
морковь режем не мелко, а "не длинно", на глазок...
курочку режем кубиками, у меня получились средние по размеру
все перемешиваем, из приправ только соль, по мне больше и не надо!
добавляем майонез
ужин холостяка — готов!
честно говоря, особого не ожидал, НО....
...результат превзошел ожидания! Реально вкусный и сытный салатик, наслаждаемся с бокальчиком пива...
P.S. Диета жены закончилась))))
источник
