Баранина - 170 г, сало баранье - 10 г, картофель фри или рис - 200 г, специи, соль.
 |
|
|
Кокмач (Лангет)
Баранину нарезают на порции (как на лангет), отбивают, солят, перчат и обжаривают на бараньем жире. Подают с картофелем фри или рисом.
Азиатская кухня » Туркменская кухня » Мясные блюда :: РАСПЕЧАТАТЬ :: Просмотров  2779
Рейтинг:
|
Навигация
|